メスティン

メスティンは様々な調理方法が可能で、揚げ物に使われることもあります。メスティンは油が高温になりやすいため、一部のメーカーでは揚げ物を禁止している場合があります。この記事ではメスティンで揚げ物ができるかどうか、揚げ物をする場合の注意点を紹介します。

メスティンで揚げ物をしたらベタつく油汚れが付いてしまいました。メスティンの油汚れは焦げなど同様にクエン酸できれいに落とすことができます。重曹が使えなかったり、中性洗剤では汚れが落ちなかったりしましたが、良い方法を見つけることができました。油が固着してしまってお困りの方、参考にしてください。